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12/02/2008

立ち食いそばは、どうして立って食べるの?

昨日に引き続き、ガイドネタですが、こんな質問された人もいるらしい。「立ち食いそばは、何故立って食べるのか?」・・・・そんなん知るか!っての(笑) 即座に答えられる日本人が何人いるのか?(笑)   この手の質問は、答えの内容よりも、想定外の質問に対して臨機応変な対応が出来るか?を見ているんだろうな。わからないことでも、一生懸命に説明しようとする熱意とかユーモアのセンスとか・・・・というわけで、ない知恵を絞って考えてみます。

Today's Question...... why do japanese eat noodles while standing at noodle stands in train stations?

if you visit japan you will see buffet style noodle stands in and around train stations. these stands are called Tachigui-Soba.   and you might think <why do they eat soba-noodles while standing? >   actually i dont know the exact reasons either.....  cuz, TachiguiSoba are ubiquitous scenaries in our life and fully integrated with our culture therefore we japanese have not thought the reasons why they eat while standing .  we take it as it is....

probably the possible reasons are.....    japanese businessmen are busy and hectic everday,  and buffe style meals are time saving,  besides, you dont have to chew noodles do you ?  cuz you can slurp them.     and seeing from shop owner's position, buffet style is more efficient in customer turnover rate.   i guess, may be an original form of fastfood culture is in japanese style TachiguiSoba.

(訳)   日本に来たら、駅の中や周辺に立食形式のそば屋を見かけるでしょう。あれは「立ち食いそば」と呼ばれています。「なんで立って食べてるの?」と思うかもしれません。実のところ、私も正確な理由は知らないんです。だって、立ち食いそばは我々の生活に溶け込んでいて当たり前の風景なので, どうして立って食べるのか?なんて考えたこともないですよ。そういうものだと思ってますから。

おそらく考えられる理由としては、日本のビジネスマンは忙しい毎日を送っていますから、立食形式なら手間がかかりません。それに麺類なら噛む必要もないでしょ? 飲み込めばいいんだから。 店主の立場からしても立食形式の方が客の回転率がいいしね。 ファーストフード文化の原形は日本の立ち食いそばにあるのかも? 

と、ここまで書いて・・・・・・・あんまり面白い答じゃないですね(笑) 外国人にこんな話をして喜ぶだろうか? どなたか面白い解答があったら教えて下さい。 

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