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04/13/2007

リンゴの健康効果

recently, apple is drawing attention as it has lot of benefit on health, and a new study says eating apples while pregnancy might prevent her child's asthma later in life. http://www.msnbc.msn.com/id/18076715/  リンゴが健康に及ぼす効果を調べる研究が最近盛んなようです。ある研究によると・・・・妊娠中にリンゴをよく食べた女性は、その子供がぜんそくを発症する率を下げるという結果が出たらしい。

(ユトレヒト大学・ウィラーズ教授&スコットランド・オランダの研究者による調査)

2000名の妊婦の食事内容と、その子供1253人の呼吸器系の健康状態を追跡調査

子供が5歳になった時点で、喘息を発症する確立が、妊娠中にリンゴ(週に4個以上)を食べていた女性の子供は、リンゴを食べていなかった女性の子供に比較すると37~53%程度低いという結果が出た。 おそらくリンゴに含まれる植物化学物質フラボノイド等が呼吸器に良い影響を与えたのでは? と推測される。

また妊娠中に魚をよく食べていた女性の子供は、湿疹やアトピーなどを発症する率が低いという結果も出た、とのこと。

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